美味しいもの発見

五月晴れ！梅雨の晴れ間！

相変わらずこの機会を逃すもんか、の勢いで洗濯機フル活動してもらってます♪

お引っ越しが色々ありまして、キャンセルになり、

家中をまたお片付けしてます。

あー、きっと整理整頓とお掃除をしっかりせんかー！と注意されてんだわ。

そうねそうね

ということで、模様替えもしつつ家をさっぱりさせてます。

先日図書館で借りたESSE6月号に載っていた「クックパッド人気投稿者の大反響おかず」から

P108にある「ダンナが惚れる甘辛ジューシーチキン」を今朝のお弁当用に作ってみました♪(いづみうなさんという方の作品)

夕べの内にチキンを解凍して、漬ける調味料を合わせて、タレも調味料を合わせて用意。

漬け時間が10分から15分要りますけれど、揚げ焼きして冷ましても

6時起きでも時間に余裕もあって作れましたよ。

そして詰めてみた♪

ひじきふりかけご飯
きんぴら
ポテサラ
ミニトマト＆きゅうり
ダンナが惚れる甘辛ジューシーチキン

家の周りを掃いたり、洗濯物を干したり、掃除機をかけたりして

冷ましてから(お弁当の食べ時を再現)食べてみましたが

ぅおーいしー

これ好きー

片栗粉をまぶして揚げ焼きにしてるので、甘酢がかかってないところはカリカリで

甘酢が絡んでるところはトロンとしていてジューシー。

あ、冷めてるのにジューシーだわっ。

こ、これは我が家の定番にさせていただくこと決定(笑)

他にも「おしくて太らない！揚げ物」とか、「夫もこどもも大満足！コウケンテツさんのおかず2品でがっつり弁当」とか

「フランス式収納術」とか、いま関心のある記事があって

家お灸の時間に熟読してます(笑)

おかずのレパートリーも尽き果てたし家中の整理整頓も難航してるので

個人的にとっても読みごたえがあります！(笑)

さあさあ、今週もはりきってこー。

虫除けキャンドル

梅雨入りはまだな鹿児島ですが、夏っぽい風物詩が出てきました。

蚊です…。



他にもこばえとか小さな虫たちもちらほら。

そうだ！この間割引になってたアレを試すときなのでは？！

と引っ張り出したのがコチラ。

なにやら長い名前の…虫除けキャンドルです。

こちらをお気に入りの香炉に入れて、

一度火を着けちゃった(笑)

念のため空き瓶の蓋に少し水を入れてみました。

点火！着火！はいっ！

をお？！

つけ始めにぶわーっと香りがたって、そのあとは、ほんのり香るかな？

虫除けの効果のほどはこれからですが、

香炉の透かし模様？から漏れるキャンドルの灯りに

いやされるー。



さてさて、明日は先日書類忘れで受けられなかったコロの予防接種に行かねばね。

のんきに寝ている場合ではないぞ(笑)

今年前半戦断捨離の追い込み開始☆

おおおおお…。６月になりましたね。

いつのまに？

最近本当に時の流れが早いのなんの。

そして本日予防注射だったコロ(実家犬柴男子7歳)の書類を忘れた

注射、受けられなかった。



そ、そうよ。検診も長らく行ってないし、フィラリアのお薬も頂かなきゃだし。

ちょーど良かったわ、病院へ行こう

ははは。





お花祭り的な我が家。

小さいけれど次々と花が咲いてきました♪

クランベリー

ワイヤープランツ

紫陽花はこんなに赤く色づきましたよ♪

そんな花たちを励みに、何度目かもう分からない断捨離を開始。(笑)

前回処分しきれなかった洋服も、時間がたったら「もう着ないね」と分けられた！

＼(^o^)／

なんだー、一気にしなくて(できなくて)も良かったんだわー。

また、寄付する予定です♪

ついでに雑誌や漫画など本の類いも分別中。

こちらはブック○フさんへ♪

今月中にお引っ越しすることになったので、いい機会になりました。

引っ越し屋さんに「ものが多いようなので…」と言われちゃったので(>_<)

本気ですっきりさせて(いままでは本気じゃなかったのか…)

がらんとした家に(？)してやるんだー！

ファイト、自分。