最近、圧力鍋でご飯を炊き始めました♪
炊飯器もあり使えるんですが、保温してると表面がカチカチになることが増え
買い替えようかなー、でも鉄鍋も欲しいし。
と悩んでいましたが、やったことないけど圧力鍋で炊けるはず！とチャレンジ。
うちの圧力鍋では、圧がかかってから3分弱火で、そのあとは自然冷却。
つやつやのもちもち♪
今回はちまたで噂の「もち麦」を入れて。
炊き上がり、うまっ！
うちの場合、大将(夫)の食事制限があるので
１食分づつ量をはかって冷凍してます。
前回は雑穀米を炊いて冷凍保存しましたが
レンジで解凍しても、もっちもちは変わらず♪
玄米は圧力鍋で炊いてましたが、普通のご飯も圧力鍋でイケる！
成長したなあ(笑)
圧力鍋炊飯に慣れたら、今度は炊き込みご飯にもチャレンジしよう♪
そうそう、先日義理の姉から美味しい松前漬けを頂きまして。
松前漬け大好きなんです！
テレビ通販で松前漬けのをみると、そわそわするほど(笑)
ああ、次にテレビ通販みたら買っちゃうーと悶絶(笑)してたら
スーパーでこちらを発見。
松前漬けのもと。
テレビ通販のは量も多いし、家では私しか食べないし。
なんか自分しか食べないものって贅沢な気がして。
で、こちらを作って松前漬け感を補ってます(笑)
ああ、本物の？松前漬け食べたーい(笑)
炊飯器もあり使えるんですが、保温してると表面がカチカチになることが増え
買い替えようかなー、でも鉄鍋も欲しいし。
と悩んでいましたが、やったことないけど圧力鍋で炊けるはず！とチャレンジ。
うちの圧力鍋では、圧がかかってから3分弱火で、そのあとは自然冷却。
つやつやのもちもち♪
今回はちまたで噂の「もち麦」を入れて。
炊き上がり、うまっ！
うちの場合、大将(夫)の食事制限があるので
１食分づつ量をはかって冷凍してます。
前回は雑穀米を炊いて冷凍保存しましたが
レンジで解凍しても、もっちもちは変わらず♪
玄米は圧力鍋で炊いてましたが、普通のご飯も圧力鍋でイケる！
成長したなあ(笑)
圧力鍋炊飯に慣れたら、今度は炊き込みご飯にもチャレンジしよう♪
そうそう、先日義理の姉から美味しい松前漬けを頂きまして。
松前漬け大好きなんです！
テレビ通販で松前漬けのをみると、そわそわするほど(笑)
ああ、次にテレビ通販みたら買っちゃうーと悶絶(笑)してたら
スーパーでこちらを発見。
松前漬けのもと。
テレビ通販のは量も多いし、家では私しか食べないし。
なんか自分しか食べないものって贅沢な気がして。
で、こちらを作って松前漬け感を補ってます(笑)
ああ、本物の？松前漬け食べたーい(笑)