タケノコとジャムスプーン

桜はまだかいなー。

満開の桜はまだ目にしていませんが、

気づいたら葉桜になりつつある木もあり。

あれ？

なぜだ、葉桜になってるのは満開を経ての葉桜のはずなのにっ。

満開見てみたい！



本日は日本の旬のもの！

TA KE NO KO

perfect human みたいに(笑)。

いつも野菜をくださるおじさんが、タケノコを！

きゃー♪

明日下ごしらえをします♪

この間初物でタケノコ、いただいてたんです。

その時に皮ごと煮る下処理の仕方を知ったのですが、

美味しくできたのです♪

今年結婚した従姉妹へのお祝いを持っていったら

叔母夫婦から新鮮小松菜とスナップエンドウももらって

今夜は新鮮お野菜祭りやー♪(タケノコは野菜？)

小松菜はごま和えも美味しいと教えてもらい

ということは、ゴマみそダレも合うかもしれない！

この間作ったゴマみそダレで合えてみようと思っとります♪

そうだ、先日無印良品で買ったジャムスプーン

瓶に保存してる、さっき書いたゴマみそダレや、豚みそとか

きれいにとれて、爽快です

使いやすいなー。

さて、タケノコはどう料理してやろうかあ(笑)

ふっふっふ。