秋っぽい日射しになりましたねえ。
新入りも含めて、今年もハロウィン飾りましたよ。
カッカッカッカッと太陽光で元気に動いてます。
両端のオバケが新入りさん。
中央のガイコツはお顔が陽に焼けちゃったけど
その古い感じもまた良い味だ(と思おう！)。
いつからハロウィンって一般行事になったのかな？
？
？
仮装衣装も結構見かけるけど、楽しんで旬なものを食べたり遊んだりできるのはいいですよね♪
ヒーヒッヒッ
そんな秋になって夕べはシチューを食べたくなり作ったのですが、
このなんちゃってミルクシチューが美味しくできたので
忘れないように書いとこう、と思います♪
玉ねぎをしんなりするまでバターで炒めてから
お肉とじゃがいもなどの野菜を一緒にしてちょっと塩コショウもふってまた炒めて、
そこに牛乳を500ml(2カップ半)とコンソメ(10g←スティック2本、ちょっとしっかり味になりました)を入れて
弱火でグツグツ煮込んで火が通ったら
じゃがいもをすりおろしてとろみをだす。
じゃがいも中くらいのを2個すりおろしましたが、
1個半くらいでもいいかも。
手元にあったのでナツメグもちょっと入れたら
美味しかったです！
んまい♪
大将(夫)もダイエット中だけど、おかわり(笑)
ただ、具にゴボウも入れたんですがそれが不評でした。
てか、ゴボウは金平の固定観念捨てて食べて！←無理矢理？
ゴボウも美味しかったのになー。
星1,2でした。
ごほうびでマイナス1,8された。
えー？！
納得いかん(笑)
今朝は残りに解凍した冷凍うどんとブラックペッパーをふって
カルボナーラ風うどんを。
卵を入れ忘れたから、カルボナーラじゃないか。
完全に忘れてた。
クリームうどん？
美味しゅうございました♪
新入りも含めて、今年もハロウィン飾りましたよ。
カッカッカッカッと太陽光で元気に動いてます。
両端のオバケが新入りさん。
中央のガイコツはお顔が陽に焼けちゃったけど
その古い感じもまた良い味だ(と思おう！)。
いつからハロウィンって一般行事になったのかな？
？
？仮装衣装も結構見かけるけど、楽しんで旬なものを食べたり遊んだりできるのはいいですよね♪
ヒーヒッヒッそんな秋になって夕べはシチューを食べたくなり作ったのですが、
このなんちゃってミルクシチューが美味しくできたので
忘れないように書いとこう、と思います♪
玉ねぎをしんなりするまでバターで炒めてから
お肉とじゃがいもなどの野菜を一緒にしてちょっと塩コショウもふってまた炒めて、
そこに牛乳を500ml(2カップ半)とコンソメ(10g←スティック2本、ちょっとしっかり味になりました)を入れて
弱火でグツグツ煮込んで火が通ったら
じゃがいもをすりおろしてとろみをだす。
じゃがいも中くらいのを2個すりおろしましたが、
1個半くらいでもいいかも。
手元にあったのでナツメグもちょっと入れたら
美味しかったです！
んまい♪大将(夫)もダイエット中だけど、おかわり(笑)
ただ、具にゴボウも入れたんですがそれが不評でした。
てか、ゴボウは金平の固定観念捨てて食べて！←無理矢理？
ゴボウも美味しかったのになー。
星1,2でした。
ごほうびでマイナス1,8された。
えー？！納得いかん(笑)
今朝は残りに解凍した冷凍うどんとブラックペッパーをふって
カルボナーラ風うどんを。
卵を入れ忘れたから、カルボナーラじゃないか。
完全に忘れてた。クリームうどん？
美味しゅうございました♪