ゆうべから雨が降り始めて、
きょうは一日雨だそうな。
風邪っぽくて、最近グダグダだったので
思いきって！
本日洗濯はお休みして、
ゆっくりすごそう。
(´∀｀)
なんか、休むのも気合いがいるわあ。
(^_^;)
先日、実家の酸っぱいみかん(勝手に「酢みかん」と命名)を
大量にもらったので
酸っぱいならば、梅シロップみたいにできないかな？
と、ザラメ・キビ砂糖でシロップ作ってます♪
3日目
浸けた当日からどんどんシロップがにじみ出て
たぶんもう飲めると思うのですが
一週間待ってみようかと。
シロップが琥珀色っぽくて、
う、うまそう♪
待つと言ったそばから、飲んじゃいそうな気分
(^_^;)
ほほほほほ。
家では定番になりつつある、
鳥むね肉の塩ハム
うっかり2晩浸けちゃって、塩味が濃くなったかも
(;´д｀)
ジップロックに塩ひとつかみと
鳥むね肉が浸るくらいの水を入れて
シャバシャバして、一晩浸けてから
その塩水を捨てて、
鍋で、新たに水と鳥むね肉を20分くらい煮る。
火を止めて、自然に冷まして出来上がり。
しばらくゆで汁に浸すと
しっとりした塩ハムになるのです。
クックパッドで見たレシピで、作ってます。
うまし！
今回、ニンニクがなかったので、それが残念かな。
あー、ニンニクないなー
で、やる気が削がれたか？
だから、うっかり2晩浸けちゃったんだね。(言い訳)
(^ ^ゞ
今年はバジルを育てたくて
叔母から、自家製のジェノベーゼソースをいただいたら
メチャウマで。
バジルは育てるの簡単よ♪
と、教えてもらったので
種を探してたら、見っけ！コンビニで！
やーもー、今はコンビニでなんでもあるねー
なになに
蒔き時も今ごろか。
ふんふん ふんふん ふ……？
こ、これ食用じゃない
(￣□￣;)!!
な、なにそれ、早く言ってよ！
じゃないな。
気づけ、私。
しかし、バジルが観賞用て……。
今度は良く見て、食用を!!
ああ、ジェノベーゼが遠退いていくー。
(;´Д`)ノ
きょうは一日雨だそうな。
風邪っぽくて、最近グダグダだったので
思いきって！
本日洗濯はお休みして、
ゆっくりすごそう。
(´∀｀)
なんか、休むのも気合いがいるわあ。
(^_^;)
先日、実家の酸っぱいみかん(勝手に「酢みかん」と命名)を
大量にもらったので
酸っぱいならば、梅シロップみたいにできないかな？
と、ザラメ・キビ砂糖でシロップ作ってます♪
3日目
浸けた当日からどんどんシロップがにじみ出て
たぶんもう飲めると思うのですが
一週間待ってみようかと。
シロップが琥珀色っぽくて、
う、うまそう♪
待つと言ったそばから、飲んじゃいそうな気分
(^_^;)
ほほほほほ。
家では定番になりつつある、
鳥むね肉の塩ハム
うっかり2晩浸けちゃって、塩味が濃くなったかも
(;´д｀)
ジップロックに塩ひとつかみと
鳥むね肉が浸るくらいの水を入れて
シャバシャバして、一晩浸けてから
その塩水を捨てて、
鍋で、新たに水と鳥むね肉を20分くらい煮る。
火を止めて、自然に冷まして出来上がり。
しばらくゆで汁に浸すと
しっとりした塩ハムになるのです。
クックパッドで見たレシピで、作ってます。
うまし！
今回、ニンニクがなかったので、それが残念かな。
あー、ニンニクないなー
で、やる気が削がれたか？
だから、うっかり2晩浸けちゃったんだね。(言い訳)
(^ ^ゞ
今年はバジルを育てたくて
叔母から、自家製のジェノベーゼソースをいただいたら
メチャウマで。
バジルは育てるの簡単よ♪
と、教えてもらったので
種を探してたら、見っけ！コンビニで！
やーもー、今はコンビニでなんでもあるねー
なになに
蒔き時も今ごろか。
ふんふん ふんふん ふ……？
こ、これ食用じゃない
(￣□￣;)!!
な、なにそれ、早く言ってよ！
じゃないな。
気づけ、私。
しかし、バジルが観賞用て……。
今度は良く見て、食用を!!
ああ、ジェノベーゼが遠退いていくー。
(;´Д`)ノ