主婦修行中♪

本日は朝もはよから、母、叔母夫婦と一緒に、めんつゆ作りに行ってきました

このめんつゆ、万能なんです！

煮物、お吸い物、うどんなどのお汁などなど、薄め方によって応用が効くんです！

しかし、作るなら大量に、共同で作った方が、いい材料でお安くできちゃうので

今回参加しました

私はビール瓶20本分所望いたしました。

給食を作るんかいというような鍋で、バケツで、柄杓で、作りましたよ。

国産椎茸、昆布、鰹節で一番出汁・二番出汁をとって

お醤油、砂糖、みりんなどで味を整えて、

煮沸消毒したビール瓶に、柄杓をつかって如雨露でひたすらいれていきました

全部で98本！

ふたりがかりで入れたとはいえ、途中で右腕が震えましたよ

土曜日に一日かけて草取りをしたお陰で、太股と右半身は筋肉痛。

震えますよ。(笑)

帰りに旦那ちゃんの実家によったら、あがりかまちに親指の先をぶつけ

よそいきの靴下を破き、爪を割りました

主婦修行は厳しいですな(T-T)