肉じゃま

天然菌で造った美味しいお醤油を買ったので
久しぶりに煮物を作ってみました。

相変わらずの馬生活 のため、メニューは

人参たっぷりの『鶏肉じゃが』

お肉はもも肉がなくて手羽先にしました。

不精して切らずにそのまま調理したら、お鍋の中で嵩張っておじゃがを取る時に邪魔で邪魔で…

『肉じゃま』になってしまいました（笑）

見た目がリアルなので人さまには出せませんが

コクがあってとっても美味しくできました(*^▽^*)

手羽先おススメ！