黒い物体！！！

なにやら黒くて海草の様な物体ですが

これはきくらげです。（しかも生：栽培されています）

黒くてしっかりしています。

なんと大きい！！

一つの幅が手のひらから零れ落ちます。

これは私のほおずきの先生（匹見興産の渡部さん）が

育てた黒きくらげです。

少しだけ茹でて（30秒くらい）


この後　お刺身で食べました。

う～ん　美味しい

私は様々な料理方法が判らないのでコレから皆さんに聞こうと

思っています。

ご興味のある方はご連絡くださいね！