先日、畑の先輩からバターナッツかぼちゃを頂きました。初めて知りました。バターナッツかぼちゃ。
スープにすると美味しいよ。と伺い、チャレンジ！ ミキサーは持っているものの 料理で使うのは初めて。ネットのレシピを見ながらスタートです。
まずは、材料を柔らかくなるまで 煮ました。
慣れないので、鍋の大きさのチョイスや食材を測ったり、ここまで３０分以上かかりました💦
ミキサーに移して。
このミキサー、5年以上使っていなくて、数日前に重曹とハイターで掃除をしてスタンバイさせておきました。
鍋に移して
出来上がりました 
時間はかかりましたが、初めてとしては上手に出来ました！
50代にして、初めてのミキサー料理でした。
ドキドキ・ワクワクでした。