サッポロラーメンと所さん

テク選のあと、居残りして札幌国際スキー場で成澤君にお世話になり、ニセコで天海洋くんの店へ寄り旭川へも行きました。（もちろん営業など兼ねてね）

旭川といえば旭川ラーメン、地元の方にお聞きした｢蔵｣へ行きました。おいしかったけどちょっとスープがぬるかった。

　札幌の秀岳荘さんへ営業へ行ったとき、丁度昼ごろだったので、近くのラーメン屋さんへ行った。

気持ち看板の｢鳴門マーク？｣に期待しながら店内に！

そこにはサラリーマン風の常連さんらしき人が2名店主と話しながらしょうゆラーメンをすすっていました。

濃い目のスープに黄色い縮れ麺、｢醤油ラーメンひとつ！｣と、思わず発注。

待っていると、常連さんたちはスープも完飲、｢肝臓悪なるで～｣と思いながら、出来上がったラーメンを一口食べると、｢おおっ熱、昔懐かしいサッポロラーメン！！｣という味、歯ごたえが口の中に広がった。

見る見る無くなる麺とスープ、結局自分もスープまで完食完飲。普段はスープそんなに飲まないのに｢こら飲んでまうわ～、サッポロラーメンの温故知新やー｣って感じでした。

お薦めです。場所は地下鉄北１２条駅から徒歩1分

　3月15日だったでしょうか、テレビの番組で所さんがアフロビーニーを番組中被っていました。