鶏と肉? | Tune's Voice

鶏と肉?

 先日、大阪府池田市の石橋というところにある「TORITONICK」というお店に仲間たちと行ってきた。このお店は、TUNE SKATEのオリジナルメンバーの前島博史がやっている店で、そう、彼は現在塩谷眞吾がやっているCASHEWAの創設者でもある人物ある。


 もともと彼は、この石橋でマリン館という焼き鳥屋の店長で、その後遊牧笑店という焼き鳥屋?をやっていた石橋歴の長い人物である。

 その彼がしばらくぶりに石橋で開店させてのがこのトリトニックで、鶏は彼で肉は「薩摩の牛太」が担当しているそうだ。

 長くなったが、写真のような分厚い「肉」も出てくる、鶏、牛肉、豚肉、健康野菜を使ったダッチオーブン料理などが全部一時に楽しめる究極のレストランであるのは間違いない!(ちょっと古い?)

 ぜひ一度トライしてみては!! TORI TO NICK 072-763-3300 リンクページからリンクあり


写真1 店舗全景 写真2 前島博史氏 写真3 TuneSkateの面々 写真はすべてHAWKEYE氏提供