JR山手線他 神田駅他
いづもや神田本店さん


鰻好きな先輩によくゴチになるお店。


日本橋の『いづもや』さんとはどんな関係なのか分からんが、自分の中で一番好みの鰻屋さん。

この日はブランド鰻の「坂東太郎」があったので初めて頼んでみることに。


「幻の鰻 坂東太郎」4500円

他の鰻重よりも蒸らし時間が長く、早めにオーダーするべし。


しっとり感があって、さっぱりとした鰻、シャリとの一体感が割増しに感じる。
うめぇー!うめぇー!


お重が出てくるまでの間は、、、

肝焼き 」 330円をつまんだり



白子ポン酢 」620円 も絶品


ここはつまみも豊富で鰻以外にも、天ぷら、ふぐを食べられます。

前回来た時は女将さんに柚子と天かすを頂いたりと心遣いのあるお店。


観光客相手ばかりの商売ではなく地元客やサラリーマン相手に忙しくしているが、とても心地良い接客だ。


お見事な鰻とサービスに感謝




東武伊勢崎線 蒲生駅他
鰻重うなしげさん


埼玉で生まれ育った同僚に誘われ、鰻を求めて越谷遠征

友達曰く、口の中でホロホロッととろける鰻だそうで予約必須の人気店!


めちゃめちゃフワフワな鰻とご対面

うな重」2880円
肝吸い、フルーツ、新香つき


うめぇー!うめぇー!を大連発
この価格は安すぎます(^^)


重ねないとお重に入りきらない特大鰻

サラッとしたタレもストライク


この前テレビでやってたけど、鰻を焼いてから少しだけ煮込んで、二度焼きすることでフカフカになるらしい!

肝吸いもうめぇー!


川越、浦和は有名だけど、越谷でこんなに美味しい鰻と出会えるとは。
恐るべし、埼玉鰻!!


そろそろ天然鰻の季節、スタミナつけまくるぞー(^o^)