麺食ばかりで偏り気味な生活をご報告
まずは家系ラーメンのお店から！
西武新宿線 西武新宿駅
『壱蔵屋』さん
塩とんこつラーメンが大人気のお店なのに
醤油もかなりウマイとの噂を聞いたので
「醤油ネギラーメン」を選択
クリーミーな家系醤油ラーメンは初！
どっさり白髪ネギとの相性も良し。
いやぁー、塩もいいけど醤油もうめぇー！
お次は
東京メトロ半蔵門線 三越前駅
おなじみの『そばよし』さんにて
過去、食べたことのない組み合わせにしてみました。
「かき揚げ蕎麦冷かけ&おろしのせ」
注文を受けてからおろす「しぼり大根」は辛みが強くてパラパラ仕様、ここのお出汁に良く合っています。
あつあつのかき揚げとしぼり大根の苦味が鰹出汁の効いた冷たいおつゆとバッチリ。うめぇー！うめぇー！
最後は
東京メトロ日比谷線 東銀座駅
『船見坂』さん
呑んだ後に食べたくなるラーメンだけど
この日は東銀座の仕事の途中にちょい寄り
また欲張って全部のせの「特塩そば」
この表面の油膜が昆布のきいた魚介出汁と合わさってうめぇー！
このストレート麺もキラキラスープに良く合いペロッと完食
残ったスープにご飯入れたくなる。。
うめぇー！うめぇー！
「醤油ネギラーメン」850円
「かき揚げ蕎麦冷かけ&おろしのせ」490円
「特塩そば」950円
ごちそうさまでした、GWは家で冷やし中華でも作ろう❗
まずは家系ラーメンのお店から！
西武新宿線 西武新宿駅
『壱蔵屋』さん
塩とんこつラーメンが大人気のお店なのに
醤油もかなりウマイとの噂を聞いたので
「醤油ネギラーメン」を選択
クリーミーな家系醤油ラーメンは初！
どっさり白髪ネギとの相性も良し。
いやぁー、塩もいいけど醤油もうめぇー！
お次は
東京メトロ半蔵門線 三越前駅
おなじみの『そばよし』さんにて
過去、食べたことのない組み合わせにしてみました。
「かき揚げ蕎麦冷かけ&おろしのせ」
注文を受けてからおろす「しぼり大根」は辛みが強くてパラパラ仕様、ここのお出汁に良く合っています。
あつあつのかき揚げとしぼり大根の苦味が鰹出汁の効いた冷たいおつゆとバッチリ。うめぇー！うめぇー！
最後は
東京メトロ日比谷線 東銀座駅
『船見坂』さん
呑んだ後に食べたくなるラーメンだけど
この日は東銀座の仕事の途中にちょい寄り
また欲張って全部のせの「特塩そば」
この表面の油膜が昆布のきいた魚介出汁と合わさってうめぇー！
このストレート麺もキラキラスープに良く合いペロッと完食
残ったスープにご飯入れたくなる。。
うめぇー！うめぇー！
「醤油ネギラーメン」850円
「かき揚げ蕎麦冷かけ&おろしのせ」490円
「特塩そば」950円
ごちそうさまでした、GWは家で冷やし中華でも作ろう❗