カリッとやわっと東京メトロ日比谷線築地駅『禄明軒』さん久しぶりに築地場内に来たので課題のお店で早めのランチメンチカツと迷ったけど、「ハンバーグライス」にしてみた。お皿から溢れんばかりのどでかハンバーグ洋辛子添えがにくい!平べったく大きく広げて、両面カリッと焦がし気味。。中は粗びき肉でやわっとしっとり見た目は……??だけど酸味の効いたサラサラ系ソースとマスタードがよく合っていてうめぇー!「ハンバーグライス」800円ごちそうさまでした、高齢者の方にも人気のお店のようです。