先輩に呼び出され夜の上野の街をぶらぶら…
今日はご機嫌な先輩が焼肉をご馳走してくれるそうなので僕のリクエストでここへ来ちゃいました。
焼肉「じゃんじゃん亭」さんです。
上野勤務時代はよーくお世話になっていました
場所はキャッチの多い仲町通りから左にそれた路地裏の怪しい場所。
ここのお店に来るとだいたい誰かと出くわす不思議なお店。
先輩、かなりご機嫌で「好きなもの頼みな」コールが出たので
僕の好きなもの中心に頼んじゃいます。
まずはキムチとビールで乾杯
ビールをぐびっといただいてから、、
それ以降ずーっと「抹茶ハイ」をお替り、計６杯ぐらい飲みました。
ここの抹茶ハイは濃いのでしっかり酔えます
もちろん、今騒がれている刺身系も気にせずオーダー。
僕の一押しメニュー「コブクロ刺し・醤油だれ」 このタレが激ウマ
甘酸っぱい辛味のきいた醤油ダレにコリコリの新鮮なコブクロの刺身
柔らかくて歯ごたえが良く、例えようのない食感。
刺身なのでのんびり食べていると、店員さんから早めに食べちゃいなさいと注意を受けます
そして、次に大好物なのがコレ！「蒸しコムタン」
これも絶賛できる一品
牛テールを蒸し上げたものですが、やわく蒸されていて特に味付けは無し
骨から肉がスッとはがれてトロンとしたお肉
骨からスッとお肉が剥がれ落ち、岩塩と胡椒でいただきます。
肉からテールの旨味が出てきて口の中一杯に広がり天国モードへ
気持ちよく飲んでいると後輩が偶然入ってきた。
昨年もここでバッタリ会った後輩、じゃんじゃん亭でしか会わない不思議な関係…
そして、焼き物へ。
まずはホルモン類タラタラ焼いて酒呑みます。
これは先輩の好物、「塩ハラミ」
肉厚でとてもやわいです。
そのあと、まだまだお肉をいただきましたが撮影は中断で飲食に専念…
ごちそうさま、いやー、じゃんじゃん亭はやっぱりウマい
結局、先輩と二人で腹一杯になって気持ちよく帰りました
上野駅 「じゃんじゃん亭」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13044794/