会社帰りの夕飯タイム、、いつもはあんまり歩いたことのない
小伝馬町界隈の未踏エリアを一人ぶらぶらです…
この辺は夜7時をまわると、真っ暗になりとても寂しいオフィス&繊維問屋街。
そんな寂しい夜の街を歩いていると突如、真っ赤な
看板が出現!!
鉄板ステーキ”ミキスケ"さんです。
ピッカピカの新規店
なので、気になり入ってみました
入り口には食券販売機があります。
店内は白を基調にしていて清潔感があり、いい感じ。
これが夜のメニュー
ランチの場合は夜の肉料理の価格にライスとスープがサービスとの事。
「極上牛タンステーキ」はとてもお得だと思いますが、
もともと僕が大好きな「ハラミステーキ」800円をライスセット200円でオーダー。
5分ぐらいでご飯とスープが到着し、続いて「ハラミステーキ」が登場
アッツアツに熱した鉄板には生ハラミ。 湯気が上がってスゴイことに…
自分で好きな加減に焼くスタイルです。
僕は基本レアが好きなので肉の表面を軽く焼く程度で。
ソースは「ニンニク味のステーキソース」と「おろしポン酢」の2種類。 
僕は、肉には「おろしポン酢」、もやしには「ステーキソース」を使用。
卓には塩もありましたよ。
でも、この自分焼スタイルは鉄板が熱いので
肉を早めに鉄板から出さないとウェルダンになってしまうから注意
たらたら食べていたらこんなによく焼けてしまいました。
ずいぶん焼けちゃいましたがお肉も柔らかく、
とってもジューシーであっという間に完食です。
ごちそうさまでした。 お肉も美味しくて満足でした。
次回は是非「極上牛タン」いってみよう
小伝馬町駅 「ミキスケ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13126366/