田舎っていいなぁ～♪
昨日から山梨の農業やってる友人の家に遊びに来てます～♪
昼過ぎに甲府に到着、甲府から車で４０分、思えば遠くへ来たもんだっと～♪
いやぁ、田舎です
空気が綺麗です～♪
彼の家へ向かう途中、美味いこんにゃくがあるとのことでこんにゃく屋さんへ寄ることに～♪
ほ～、こんにゃく芋だ♪
初めて触ったなぁ～
こんにゃく芋って、シーズンが終わったら一旦掘り出して、また植え込みシーズンになったら植えてってことを繰り返して芋を育てるんだそうな♪
おばさんありがとう、一つ勉強になりました♪
その後、彼の家に到着～♪
とりあえず再会を祝して軽い乾杯をば～♪
昼から飲むお酒は格別です、軽く近況報告しながらスナック菓子を食い潰す３人でした～♪
夕方になり、鍋の具材を取りに彼の畑へ～♪
う～ん、山の風景って癒されますね～
白菜、ネギ、大根などみんなで収穫してきました♪
都会人の２人のぎこちないことｗ、山梨で強く生きてる彼はやはり上手かったです♪
しばらく畑で戯れた後、帰ってみんなで鍋大会♪
一緒に行った友人は「長」のつく役職だけあって、料理の手際が非常に良かったです♪
久々に彼の腕前見たなぁ～♪
そんな感じで、鍋の用意も整って…では頂きます～♪
うわぁ、まず白菜がヤバかったです
水に漬けてないのにバリバリで水分が溢れ出してました♪
生でもフルーティーで美味しいかったのに、鍋に入れたら出しを吸ってもっと美味しかったです～
ネギも全く辛くなく、甘くて香り高い、今まで食べたことのないネギでした、止まらんナァ～♪
大根もスティックと鍋用と分けて頂きました♪
スティックの方は甘くてほのかに梨のような香りがあって、そのままでも十分美味しかったのですが、彼特製の米味噌につけて食べたらもう…
抑えた塩味が甘さを一層引き立てて、お酒の上手いことといったらありませんでした～♪ｗ
鍋用に入れた大根も、周りの出しを吸って異常なほど味わい深かったし…この大根すっごいなぁ～
締めのうどんも、その場で塩だれを作って頂きましたが、鍋出しが良いのでお腹一杯でもツルっと頂くことができました～♪
同時に先程買ったこんにゃくも刺身で頂きましたが、製法が少し違うらしく（粉からではなく荒おろしから作るらしい）、口の中でトロトロするこんにゃくでした♪
初体験だなぁ、衝撃的に美味かったです♪
はぁ、お腹一杯～♪
食後はまったり３人で話し込みました♪
こうやってたまに集まっても、気兼ねなく話せる間柄って本当にありがたいです～♪
彼らは一生大事にしたい友人です、ふふふ
あぁ、今日帰るのが非常に惜しいです
また遊びに来たいなぁ～
昼過ぎに甲府に到着、甲府から車で４０分、思えば遠くへ来たもんだっと～♪
いやぁ、田舎です
空気が綺麗です～♪
彼の家へ向かう途中、美味いこんにゃくがあるとのことでこんにゃく屋さんへ寄ることに～♪
ほ～、こんにゃく芋だ♪
初めて触ったなぁ～
こんにゃく芋って、シーズンが終わったら一旦掘り出して、また植え込みシーズンになったら植えてってことを繰り返して芋を育てるんだそうな♪
おばさんありがとう、一つ勉強になりました♪
その後、彼の家に到着～♪
とりあえず再会を祝して軽い乾杯をば～♪
昼から飲むお酒は格別です、軽く近況報告しながらスナック菓子を食い潰す３人でした～♪
夕方になり、鍋の具材を取りに彼の畑へ～♪
う～ん、山の風景って癒されますね～
白菜、ネギ、大根などみんなで収穫してきました♪
都会人の２人のぎこちないことｗ、山梨で強く生きてる彼はやはり上手かったです♪
しばらく畑で戯れた後、帰ってみんなで鍋大会♪
一緒に行った友人は「長」のつく役職だけあって、料理の手際が非常に良かったです♪
久々に彼の腕前見たなぁ～♪
そんな感じで、鍋の用意も整って…では頂きます～♪
うわぁ、まず白菜がヤバかったです
水に漬けてないのにバリバリで水分が溢れ出してました♪
生でもフルーティーで美味しいかったのに、鍋に入れたら出しを吸ってもっと美味しかったです～
ネギも全く辛くなく、甘くて香り高い、今まで食べたことのないネギでした、止まらんナァ～♪
大根もスティックと鍋用と分けて頂きました♪
スティックの方は甘くてほのかに梨のような香りがあって、そのままでも十分美味しかったのですが、彼特製の米味噌につけて食べたらもう…
抑えた塩味が甘さを一層引き立てて、お酒の上手いことといったらありませんでした～♪ｗ
鍋用に入れた大根も、周りの出しを吸って異常なほど味わい深かったし…この大根すっごいなぁ～
締めのうどんも、その場で塩だれを作って頂きましたが、鍋出しが良いのでお腹一杯でもツルっと頂くことができました～♪
同時に先程買ったこんにゃくも刺身で頂きましたが、製法が少し違うらしく（粉からではなく荒おろしから作るらしい）、口の中でトロトロするこんにゃくでした♪
初体験だなぁ、衝撃的に美味かったです♪
はぁ、お腹一杯～♪
食後はまったり３人で話し込みました♪
こうやってたまに集まっても、気兼ねなく話せる間柄って本当にありがたいです～♪
彼らは一生大事にしたい友人です、ふふふ
あぁ、今日帰るのが非常に惜しいです
また遊びに来たいなぁ～