ホワイトデーで彼氏のはっしぃから手作りケーキ＆クッキーをもらいました
モンブランとフルーツタルトと創作ケーキだと
創作ケーキはヘーゼルナッツのタルトの上にカスタード＆生クリームのプリン生地と、一番上にビターチョコ（オペラ）を乗せて春の訪れを象徴した桜の金粉を飾ったらしいｗ
白い粉糖は持ってくる間に溶けてしまったそうだ
もうケーキ屋さん開いていいと思う(； ･`д･´)
タルト生地をクッキーにしたものも貰いました
クッキーは小麦粉よりもアーモンド粉を多めに配合してるらしく、香ばしいかおりと濃厚なアーモンド味が楽しめるそうな！
めっちゃうまい！
美味しいと思ったケーキ屋を超えたいという気持ちで作っているらしい、
彼はどんどん高みを目指しておられる…
もう彼にデザート作れない＼(^o^)／