そろそろカツオです♪

この記事でも解るように、前回の日記でも少し触れましたが、

だんだんカツオが市場に出回りだしたと思います。

おかげさまで、当社カツオ用釣針製品が頻繁に出荷されております。

あなたは初カツオと戻りカツオと、どちらが好きですか？

筆者は、戻りカツオです。

前にどっかのＴＶで漁師曰く

「最上級の戻りカツオならば、マグロより安くて、マグロより美味い！」

って、言うてました。

筆者には、それの真偽の程を確かめる術も下も持ち合わせてはいませんが(;^_^A

カツオが値段の割に美味しい食材で在ることは認めます(＾～＾)

秋の残暑が残る夕方から、戻りカツオのタタキでキンキンに冷えた冷酒をひっかける☆

、、、そんなことを、したく思うのって、オヤジ全開ですか？（爆笑）

釣針屋