今朝、起きると
夫がポテトサラダを作っていました。
このごろ、よくポテトサラダを作るのですが
ポテトサラダは朝食べるのがいい。
とか言って朝作ります。
じゃがいもに混ぜ込むのは
ハムときゅうり、ゆで卵に
人参と玉ねぎを細切りにして茹でたもの。
ネットで見つけたレシピ通りに作ります。
夫の料理はゆっくり、ていねい。
きゅうりを刻むのも
いちおうベテラン主婦の私なら
トントントントントンだけど
夫はトン・トン・トン・・・
作り終えた後
食器や調理器具を洗ってあるから
ポイント高いかな。
私が作るのと違って
力があるから
材料が均等に混ざっていているのもいい。
ホームベーカリで焼いたパンと
夫特製のポテトサラダで
美味しい朝食でした。
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昨日の夕方は
近所に住むAさんが
手づくりのさつまいもとりんごのサラダを
届けてくれました。
昼間会ったとき
”その後、足の調子はどう？”
と聞かれたので
靴を履けることになったものの
サンダルしか履けず
まだ長くは歩けないから
どこにも行けなくて、つまんない！
と話し
入院中、リハビリを頑張ったことや
今も家でのリハビリを
熱心にしていることなども話しました。
Aさんは訪問ヘルパーをしているだけあって
聞き上手で励まし上手。
話したら元気が出て
気持ちよく別れました。
その夕方、
”頑張っているから励ましたくて”と
サラダを届けてくれたのです。
さつまいもとりんごは
どこにでもあるある材料だけど
何を入れてあるのかリッチな味。
Aさんの気持ちが嬉しく
美味しくいただきました。
どこにも行けなくて、つまんない！
なんてぼやいてちゃダメですね。
