こんにちは!
西東京市低温長時間発酵パン教室
つむぎパンです🥖
毎日秋晴れの気持ちのいい季節ですね☀️
11月レッスンのお知らせです🌾
『ベーコンエピ(プレーン2本・青じそチーズ2本)』
こちら、4年前にレッスンして、その時もこれは本当に美味しい✨と大絶賛をいただき、その後も「先生、いつかエピのレッスンしてください!」とリクエストをたくさんいただいたメニューになります!
本格的なハードパン生地ですが、難しいことはできるだけ削ぎ落とした配合、レシピになっています。
ハードパンて美味しさを求めすぎるとかなり高いレベルを必要とします。
でもこのエピはお味は本格的なのにかなり作りやすい良いとこどりのメニューです✨
そして、うちの家族も「ママのエピが一番好き❤️」と
毎回言ってくれるし
「なんのパン食べたい?」と聞くと
「エピ作ってー!」とリクエスト回数NO1!
ぜひまだ受講していない方にもぜひ受けてほしい1品。
これから人が集まる年末に向けてもパーティーメニューの1品になるベーコンエピ🌾
ぜひみなさまのご予約おまちしております!
🌾レッスン日
11月5日(木)10:00〜13:00残2名
11月10日(火)10:00〜13:00残2名
11月18日(水)10:00〜13:00残1名
11月26日(木)10:00〜13:00🈵
🌾レッスン料
7000円(発酵ランチ付、お持ち帰り生地あり、復習動画付)
🌾持ち物
エプロン、ハンドタオル、エコバッグ、1リットル程度のタッパー、遠方の方は保冷剤
🌾場所
西東京市富士町1丁目の自宅教室
🌾小さなお教室ですので日程調整のため第1希望、第2希望のお日にちを可能であれば教えていただけたら嬉しいです。 返信は10月3日(土)午前中にさせていただきます。
🧡ご予約方法
公式LINEのトーク画面より希望日時をお伝えください
またしばらくエピのレッスンはないと思いますのでどうしようかなーと迷われてる方はぜひです!!ご予約お待ちしております☺️
