幸せな一日の始まり
明日と明後日はスポットの仕事を
する関係で準備があり
本日のメイン仕事のお休みは
のんびり過ごす予定ではありますが
スポット仕事のメニューと段取りを
考えたいので
やはり仕事との一日となりそうです
そしてお休みの日は少し掃除も丁寧にと
ベランダの排水溝がかなり汚い
事に気付きました
ゴミを流すかたちになるので
悩みどころでしたが
綺麗にしたい気持ちを優先して
何回か水を流し、流れる事が確認
出来たので
一安心しています
卵、砂糖なし
スコーンです
バナナとココナッツファインを
入れました
餅ってなりますね〜
油をもう少しいれたらと
思うところですが
油の入れるタイミングか
材料が冷たいためかなと
小麦でつくるものの材料は冷えた
状態でつくっています
米粉は冷たい事も餅ってなる
原因ひとつなので
常温にして試してみます
砂糖なしの果物の甘さのみは
私は好みです
7月に作る分に関してはこの配合でも
ありかと
それではこれから買い物へ行って
スポット仕事の準備と
苦手なアイロンがけに
取り掛かりますね〜
みなさまにとって幸せな素晴らしい
一日となりますように
本日も丁寧に過ごしていきます
いつもありがとうございます
