幸せな１日の始まり
本日たっぷりの睡眠を取りました
今週も無理せずにまた月初の仕事も
ありますので、働きますね〜
大豆粉の良さを実感しております
ふわふわなので
かぼちゃの水分も加わり
マフィンはふんわりとなりますね
本当はアーモンドパウダーを
入れたいのですが
毎日の事なると
コストが掛かると考えますと
大豆粉の方がいいかなと
豆乳も使いと取りすぎかなとも
考えどころなので
またチャレンジですね〜
そしてたった今
蒸篭が壊れました
もう何個というくらい壊れております
洗いすぎな所もありますが
和製蒸篭のほうの良いとお聞きして
おりますが
縁がいつも焦げてしまい
高額な和製蒸篭がダメになるのが早いと
思うと躊躇しております
どちらにしても大きい蒸篭が
欲しく考えておりまして
温めに使うのにそのままタッパが
入る大きさとずっと悩み中でした
やはり替え時ですね〜
今回は蒸し板である鍋で対応出来る
物にする予定です
蒸しパンの用意をしていたので
土鍋の蒸し板を利用して
蒸しパンは完成する事が出来ました
必要な道具が無いと特に蒸篭は
私には必需品です
購入の手続きをしていきますね〜
みなさまにとって幸せな素晴らしい
１日となりますように
本日も丁寧に過ごしていきます
いつもありがとうございます
