米粉パンを焼いて焼いてと(^^) | tuliphappy〜身体に優しいお菓子、パン、料理つくり〜のブログ

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製菓衛生師。調理師。
お家で簡単に手軽にできるパン、お菓子そして家庭料理を作っています〜
作るときが至福のとき。作っていれば幸せ。笑顔いっぱいのお手伝いをしていきます。

おはようございます


幸せな1日の始まり


昨日の食事中にとうとう歯が欠けて
しまいました


長きに渡り歯科で働いていた私ですが…
自分の事となるとしゅんとなるもので


いつかなるだろうと思っていた事を
確かにありで


そうそう、食べ過ぎともう少し身体を大切に
とのお達しです


知り合いの先生が夏休みなので
治療は保留なので


じっくり向き合う事の学びと
言い聞かせております


気をつけて入ればほとんど痛みはなし
luckyな事も幸いです


日曜日に合唱の本番がありますので
体調を整えます


これから友人宅へ食の懇親会なので
こちらも食べ過ぎと早食い防止のための
今回の出来事と受け止めて


ケーキなど持参可能ならと嬉しい声かけを
いただいておりますので


朝食と並行してつくます



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電気オーブンでも焼き色も
ばっちりになりました


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断面の反対は大きな空洞が…
こちらも今の課題です


毎回同じように出来るこつは身体で
覚えました


もちろん理論もです


空洞が出来ない型入れをまた練習してと


基礎をつくっていますと
応用が楽に出来ていまして


製菓学校時代のつくって、つくって
状態の毎日です


さあ〜これから始めますね



みなさまにとって幸せな素晴らしい
1日となりますように


本日も丁寧に過ごしていきます


いつもありがとうございます