
幸せな1日の始まり

細々と残ってしまう材料

ずっと冷蔵庫の片隅にいるので
本日は混ぜ混ぜして
チョコスコーン~
材料は
地粉、玄米ココアフレーク
ココア、豆乳の素、BP
ココナッツフレーク、塩
バナナ、菜種油、お湯
豆乳を切らしておりまして

チョコを作る時にカカオマスの
苦味をおさえるために購入していた
豆乳の素で代用



甘みはバナナとココアフレーク
お湯だと混ぜが馴染みやすく
膨らみもやはり早いですね~
美味美味



早いといえば…
りんご酵母

発酵がこちらは早いのではと

愛おしく愛おしくなって
きました



本日は保護者会参加のため
仕事は午前まで。
役員を長くしていたことで
学校への道は遠ざかる傾向
でした。
無理をしすぎていたのが
原因ではありますが…
少し距離を置くと
必要なことは参加すべきと
切り替えが出来るように~
今しかできないことを
逃すのはもったいないと
思えるようになりました。
仕事は年度末で駆け込み注文が…
有難いです



それでも幸いなことに
融通を利かせて
くださる職場に
感謝して



今後は出来る範囲でお手伝いや
お話を聴きたいと思っています

その前に腰のメンテナンスと
行きたい神社がありまして~
ハードですが腰と相談しながら
行ってまいります~
本日も丁寧に過ごして行きます~
いつもありがとうございます




