ＧＷも、終盤に入っています。
久しぶりに
お菓子の記事です。
本当に久しぶりに作りました。
ブラックチェリーのタルト
ブラックチェリーは缶詰を使用。
タルトの生地を先ず焼いて、
オーブンから取り出し、
カスタードクリームを流し込み、
チェリーを並べていきます。
タルト生地を焼く時、
盛り上がらないように、
シートを敷き、
熱伝導率の良いストーンを置くのがコツ。
なんか、久しぶりで、
写メを取るのを忘れちゃって…^^;
美味しくって、いっぱい食べちゃいました～ )^o^(
