秋の味覚、イモ2種。

サツマイモをいただいたので、蒸(ふ)かしてみた

サツマイモは日持ちするから慌てて調理しなくてもいいのに、なんでこんないっぱい蒸かしちゃったんだろ？

とりあえず、おやつに3個食べたけど🍠

先週届いたサトイモ

調子に乗ってお裾分けしたら、これだけになってしまった😅

下処理→冷凍して、お正月まで保たせます。

「今年のサトイモは美味しい」そうです😍

しかーし、サトイモの皮むきは、ヌルヌルとの闘い。

今年も「血生臭い」サトイモにならなくて、ヨカッタ🔪🩸