こんにちは、TULAの大林です!

今年の夏は貧血に悩まされました・・・。
椅子から立つと、フラフラ・・・
歩いていても急に目の前が真っ白に・・・。

病院に行っても鉄分の薬を処方されるほどではなかったのですが、普段の食生活を見直すところからはじめました。

手軽に始められたのが、ドライフルーツ
アンズ、プルーン、干しブドウなどには成分が凝縮され、鉄分が多くなります。食物繊維も豊富なのでお通じにGOOD!カロリーが高いので食べすぎには注意が必要です。毎朝のヨーグルトに入れることで、貧血も改善されました!!!

 


普段の食事に取り入れたいのが牛肉。たんぱく質が豊富な牛肉には鉄も多く含まれています。脂肪分の少ないヒレ肉に良質なたんぱく質やヘム鉄が豊富です。
鉄分はビタミンCと一緒に摂ることで鉄の吸収を良くする働きがあります。ステーキ屋さんでポテトやニンジン、ブロッコリーが添えられているのは栄養を吸収するためにも理に適っていることなんですね!
 
 

副菜がなくても、牛肉を食べるときにオレンジジュースを飲んだりするのもいいかもしれません。

食生活を見直すことで、貧血も改善されました!
ただお腹を満たすためにパンやお菓子で簡単に済ませることも多かったのですが、食事は健康のためにバランスよくとらなければいけないな~と実感しました!



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