アムラは看護師さん

ヒンドゥ語で”看護師さん”という意味のあるアムラ。
TULAでは施術後のお菓子としてお客様にお出ししています。

インドが原産のアムラはスグリの一種でそのまま食べるととても酸っぱいです。
TULAでお出ししているアムラはハチミツ漬けにしてあるので甘くて食べやすくなっています。

アムラの主な 栄養素はビタミンC,ポリフェノール、ペクチン。

アムラに含まれるビタミンCはなんとレモンの10倍。
しかもアムラのビタミンCは熱に強いんだそうです。
また、ポリフェノールは赤ワインの約30倍含まれています。
ペクチンの整腸作用と合わせて美肌効果は大きそうですよね。


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食物繊維も豊富で整腸作用があるのでダイエットにもいいそうです。
TULAでは販売もしているので、小腹がすいたときのおやつにいかがですか？


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