スノーボールクッキー♪
クリスマスにクッキー作ってる
今回は抹茶味にしました。
抹茶ドリンクの素を使って
自分用に分量だけメモっとくかな。
・くるみ 40g
・抹茶ドリンクの素(砂糖入り) 25g
・粉末緑茶 2g(あったのでいれた)
・薄力粉 85g
・マーガリン 60g
・仕上げよう粉砂糖 適量
ビニール袋で混ぜたのでラクラク
クッキー本体にはお砂糖入れてません。抹茶ドリンクが甘いから。
仕上げの粉砂糖もあるので、本体は甘くなくても全然いけます。
仕上げの粉砂糖も少なめの方が食べやすくて好き。
人にあげるなら、もっとかけた方が見栄えはしますけどね。
クッキー、良いですね