ユーラス おろししょうが

１ｋｇ入ったおろし生姜です。大きい！

ロピアで購入しました。

原材料等

意外とシンプルですよね？

例えば、『ハウスのおろし生しょうが』の原材料名をみてみるとこんな感じです。

しょうが、でんぷん、食塩/ソルビトール、酒精、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、安定剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香料、香辛料抽出物

ショウガは中国産、国産とありました。この書き方はほとんど中国産じゃないのかな？

蓋を開けるとショウガのピリッとした香りが出てきます。

写真は中身をすくったところ。

１ｋｇもあるので、とても使い切れないと思い、ほとんどはジップロックに入れて薄くのばして冷凍しました。冷凍保存してパキパキわって使おうと思います。

タップリあるので、生姜焼きやミートローフやおうどんなどいろいろ使いまくってます。

ショウガ大好き！なんでも美味しくなりますね