キッシュはお好きでしょうか?
キッシュって買うと良いお値段ですよね~
タルトなしの、中身だけバージョンなら簡単なので良く作ります
中身だけだと卵焼き?茶碗蒸し?に似てるのかな
■この日の材料(25㎝のパイ皿1つ分)
・卵 4つ
・牛乳 大さじ3
・しめじ 1/4株
・ネギ 1本
・オクラ 5本
・トマト 1個
・ジャガイモ 半分
・とろけるチーズ 50g
・ハーブ塩少々
・味噌 少々
■作り方
1)ジャガイモはレンジで柔らかくする
2)野菜を切る(ジャガイモは皮ごとが美味しい)
3)ボールで全部混ぜる
4)オーブンシートを敷いたパイ皿に流し込み、180度のオーブンで20分焼く
焼く前
自分の好みで野菜もりもりで!
焼いた後
オクラって切り口可愛いですよね
焼いても野菜ばっかだな・・・
副菜として作ったので、ハムやベーコンは入れてませんが、十分美味しいです!
オーブンに入れてほっとけば良いし!
野菜は何でもいいので、もりもり入れます。
チーズは必ず!
タルト生地がない分かなりヘルシーですよ
物足りなければクラッカーでも添えたらいいかも。
別添えの方がよっぽどサクサクですよ。
材料費は、
・卵 40円
・しめじ 10円
・ネギ 20円
・オクラ 50円
・トマト 50円
・ジャガイモ 20円
・とろけるチーズ 40円
他省略で、合計230円ぐらいです