秋 | 芦屋伊予本 今日もがんばるぞ!

芦屋伊予本 今日もがんばるぞ!

芦屋で日本料理店やってます、小さいお店で女将さんと2人で切り盛りしてます、普段の日常の生活見てやって下さい!

秋といえば?
今日は鯖
{E20C12A9-E259-4F79-A59F-5CCA54CB3857:01}
三枚におろして
{AD1BA567-3F88-4A7E-B4DC-02BFC88099FC:01}
塩あてて、酢で〆、昆布で挟んでおきます
棒寿司にしますかね。