美食と美酒

初夏の飲食に出かけた。
京は祇園祭がはじまり、鱧料理の季節でもある。
その中の一品。

冷やし羽二重の「鱧棒寿司」


京都ドライジン「季の美」とリキュール「奏<柚子＞」カクテル