先日買い物に行ったら
真鯛のアラが激安だった。。。。
腐っても鯛、ならぬ アラでも鯛、なのよ～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
って事で さっそく鯛めし。
鯛めしは何も考えずに鯛を焼いてー
米、に昆布を入れてー酒、醤油、塩（ちょっぴり）、
で、焼いた鯛を投入してご飯を炊くだけなんだけど。
こんなに安いのに高級な感じで大好きだわ(*´∇｀*)
炊き上がったらアラから骨を取って（頑張って身を探して）混ぜる。
アラだから小骨が多いけど、、
安いから許す！（頭部分に身がたんまりあるし♪）
むね肉は2ｋで980円
6枚入ってたから2枚は茹でて
2枚はそのうち使う用、
2枚は冷凍保存、に しました。
ゆでる時はラップで包んで、
スーパーのカサカサ袋にいれて（空気を抜いてギュっと結ぶ）
さらにジップロックに入れて水から茹でてます。
鶏ハムより簡単だしフワフワでおいしい＾＾
茹でたのは主にパスタやサラダに
茹で鶏チョップドサラダー
ナゲットも作りました＾＾
本当にムネ肉様様ですーー
あと何作ろうかなぁ～ チキン南蛮もいいなー 親子丼も捨てがたい。。。
鯛や鶏肉、野菜を買ってこの日は2,000円の買い物。
それで4～5日充分やりくりできるので大助かりー♪
やっぱり自分で作る、が 一番の安上がりだな。
なんか、、私安い食材が手に入ると
すっごくテンション上がるなぁ。。。
それに、何か作った時にブログにＵＰしよう、と思うと
ちょっとビジュアル的にも考えてしまうし。。。
それも脳みそや生活が豊かになる要素なんだろうなぁ、、と＾＾
（と、いいつつ毎回同じ食器ｗ）
別に私のような生活じみたブログは
普通の日常でいいんです♪←誰にいってるんでしょうｗ