はい。
無加水鍋 → 保温鍋 にいま
かなりハマっております。
前回作った 大根がすっごーーーく美味しくって(*´∇｀*)
１本すぐに食べちゃったの。
だから また。
大根の在庫はたくさんあるし＾＾
今度は出汁で。
無加水鍋で20分。
火が通って旨みがギュギュっと出たら
保温鍋へ。
今 保温鍋でおいしく寝かせてます＾＾
明日には きっと出汁が染みて～おいしい大根になってるはず♪
今回はしょうが味噌タレでおでん風にしようかと思ってます＾＾
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私は4.5Ｌを使ってます＾＾
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保温鍋で有名なのはシャトルシェフなんだけど
ちょっとお値段がＵＰするので、、、
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