久々にロールケーキ! | 貧乏なのにリッチ風

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貧乏でも心はリッチに明るく楽しく(*´∇`*)ノ
と、自分を慰めつつ暮しています。
早く借金返し終わって脱貧乏!
心も財布もリッチな暮らし♪に、なるまで綴った妄想(多少あり)日記です(*´∇`*)

実家から栗をもらった。



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あまりおいしくないよー、と言ってたんだけど。


確かに全然甘くない(笑)



なので、モンブランとかさ、栗系のお菓子を作ろう!と思ったの。



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茹でたのをもらったので 剥いて



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フープロで2,3秒ガガっと。


これを生クリームに混ぜて


ロールケーキにしようかと。



すっごーーーく久しぶりに作りロールケーキ^^
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でも 何度作っても


この 卵と砂糖を泡立てただけなのに


こんなにもっちり~♪


このもっちりの生地を見てるだけで幸せを感じる~(*´∇`*)




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天板に流し込んで~




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15分ぐらいで完成~!!


ロールケーキってスポンジケーキと違って


平たく薄く焼くのですぐに焼けるし


生焼けの心配がないから大好き~^^



ちなみに生クリームは ミルサーで


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生クリーム 私は 割高だけど


植物性と動物性のクリームを混ぜて使ってます。


コクがあって、でもクドくなく おいしい生クリームができます^^



ミルサーでやる時は 


分量をちゃんと確認してから。


私は目分量で でも 失敗しない(自分好みのの味がわかる)から


ミルサーを使ってます。


数秒でできるので 味見ができないの。


でも洗い物が楽だし 本当にこれも数秒で完成♪


ガーっと回ってる音が グッグッグッ、と鈍い音になったら出来上がり。
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固めにできるからロールケーキにはもってこいなのです。






毎回大活躍のフープロ♪





これは 本当に便利よ~~^^



そしてミルサー



3980円のものもあるけど、私はこっちをオススメ。


音もこっちの方が静かだし(と、言ってもそこそこうるさいんだけどw)

お手入れがしやすいの。





貧乏なくせに 時短の家電たくさんもってるわね、私、、、爆