昨日 ごっそり野菜をもらってきた。
ニンジン、ナス、カブ（これは洗って切ったら全部中身がダメだった、、、）
ハンパなくもらってくるのはきゅうり！
キュウリは 味噌マヨネーズ（時々少々にんにく）で食べるのが一番好き。
あとは浅漬けにしたり
サラダにドレッシング。
すっごく大きくなったキュウリもたくさんあるから
それは炒めてみたり。
あとで自分で大量に消費できるレシピとかも考えてみよ。。。
んで、 ナスは５，６本だったのですぐに消費できる。
ニンジンのレシピってなかなか思いつかなくって。。。
カレーとか煮物に入れるってぐらいで。
そんな時ネットで検索 にんじん レシピ
もぉ、いっぱい出てくる(≧∇≦)
そんな感じで昨日は にんじんだけのきんぴら作ってました＾＾
たんまりつくってお弁当に。
ネットって便利よねー。。。ホント。
今まではテレビとか本とかでしか知り得なかった情報が
サクっと無料で出てくるしっ！（笑）
本当に お料理の幅が広がるー。
きゅうりは 何かにつかえないかしら。。。
本当に 45Lの袋いっぱいに大量にあるのよ。。。
すりおろして、、スープにするとか。。。。