今日のお弁当この日 仕込んだカニクリームコロッケ。 もぉ、べちゃべちゃになったので どうでもいい感じに揚げた(笑) 茶色いべちゃっとしたのが カニクリームコロッケです(≧∇≦) 美味しかったんだけど 見た目がね~~~~~( ̄- ̄;) カニ肉が入ってるし パン粉も 自分で焼いたパンを挽いたものだし 牛乳がなかったから豆乳でベシャメルソース作ったし チーズも入れてるし、、、 そんな手のかかったおいしいコロッケなのに なんか 形が悪いと ザツな感じだわよね。。。。(笑)