今日は豚汁です＾＾
食材があったので。
と、いうか
昨日麻婆豆腐の予定だったのですが
テンメンジャンがなくって
しかもご飯もなかったので（炊き忘れて）
結局パスタになったのだった。
麻婆豆腐にコレ
入れるとピリっとしてうまいよね～
以前お店で食べた麻婆豆腐を旦那様がすごく気に入って。
ピリっとしてるから何が入ってるんだろう、、ってすごく気になって。
最初胡椒なのかなーって思ってたんだけど違って。
次に八角 
なのかなーって思って入れたら
私好みじゃなくって！（案外苦手かも、、、香り強いし、、、）
そしてホワジャオにたどり着いたの。
｢おーーー！コレだーーー(≧▽≦)｣って嬉しかったわぁ～。
あ。
それで
昨日麻婆豆腐をやらなかったので
豚の挽肉があって。
賞味期限すぎてもＯＫの私が
唯一賞味期限をすごく気にするのが挽肉 なのです（笑）
だから豚挽き肉を使った何か、、と思ってたんだけど
ギョーザはこのま作ったばっかりだし。
思い浮かばなかったので
肉団子のして豚汁。
豚 が 入ってるから 挽肉でも ｢豚汁｣って言うのよね～(￣∀￣*)
この発想、←つうか こじつけ？（笑）
我ながらイカすわ～～～ ←自画自賛
