中華そば 飯村製作所 TURKEYDASHI

今年最後の１杯は飯村製作所さんのTURKEYDASHIです。

ツイッターでクリスマス限定って告知があったので、いてもたってもいられずに食べに行きました。




これが七面鳥出汁ですか。

美味しいねぇ。

もっとくせがあるのかと思ったんだけど、美味しいです。

春よ恋を使った特製麺も大変美味しいです。

麺をある程度食べたところで、替え玉です。

ノーマル（１００円）、ささみ玉、ホルモン玉（１５０円）と選べたので、ホルモンにしました。

七面鳥のホルモンなんて、普段は食べられなさそうでしょ。



これが想定の範囲を超えた美味しさでした。

ホルモンのコンフィって美味しいね。

何か柑橘系？、何かの味がします。

これがきっとホルモンのクセを消しています。

ハツ、レバー、砂肝が入っていたそうですが、どれもホルモンが苦手な人でも食べられそうなお味でした。

また麺も良いです。

１０月のしゃくれの替え玉はそれ自体では味が無い？、薄かったんだけど、これはそのままでも美味しいです。

でも替え玉ですから、スープをかけて食べてみました。

ホルモンのクセが顔を出してきました。

ホルモンは食べきってからスープを足した方がよかったかな。

でもこの限定が食べられて本当によかったです。

よいクリスマス・イブを過ごせました。

クリスマスの思い出

ブログネタ：クリスマスの一番の思い出 参加中
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お父さんが「子供たちはもう寝たか？」と母に確認しながらおいらの枕元に何か置いていったこと。

翌朝、親父の会社の生協の袋に入ったお菓子が「サンタより」って置いてありました。

二代目てらっちょ 牛久店 江戸味噌ラーメン

午後からお役所に相談の予約を入れていたので、昼休みで会社をサボって帰ることにしました。

さて、お役所まであまり時間が無い。

ろっこく沿いのお店で何か食べたいな。

丸亀製麵、二代目てらっちょ、麺屋 元　が候補。

どうせならラーメン、でもあまり時間がかかるのはダメ。

元さんは麺が太いイメージを勝手に持っているので、早く食べられそうなてらっちょさんに行ってきました。

注文は江戸味噌ラーメンと餃子セット（餃子２個と半ライス）。

まず最初にラーメンが着丼。




早く食べられるつもりでいたんだけど、すっごい熱いんだよ。

考えていた以上に時間をかけて、ゆっくり食べました。

味はthe 味噌ラーメンって感じの裏切らない味噌感。

お野菜は食感がいいんだけど、もう少し量が欲しいかな。

おいら的には麺も、もう少し太い方が好みかなぁ。

そして餃子。



そして大振りでジューシーな餃子。

オーソドックスにタレをつけて食べます。

下味はそれほどでもないので、タレが必要です。

でも最近餃子業界で流行っているお酢に胡椒たっぷりがあいます。

餡の味が感じられておすすめです。

このラーメン、餃子なので半ライスもすすむんですよ。

美味しくいただけました。