今日，完熟トマトをいただいたので
🍅ジュースにしました。
まずは水を入れないでトマトの下手をくり抜いて
圧力鍋にいれます。
皮付きです
２気圧になったら火を止めて
皮を取り除く
ガーっと混ぜてジュースにしました。🥤
美味しくて2杯一気に飲んでしまいました。
Yさん、
フレッシュトマト🍅ありがとうございました。
圧力鍋で2気圧になったら火を止める。
高温で火を通すと
保存が多少はききます。
あとは，フリーザーメイトに入れて
冷凍がお勧めです。
ホールトマト缶代わりに使います。
でも
美味しいのです2回でなくなりそうです😅
お読みくださり
ありがとうございます。