キャラメル昨日のパンのレッスンのお菓子はキャラメルでした。今朝はラッピングしてみました。材料を集めるだけで美味しいのがわかります。生クリーム,水飴、グラニュー糖クーベルチュールミルクを使用です。116℃まで上げていくのがちょっと勇気が必要そこからは混ぜるだけそして、冷やして切ります。美味しいのですが歯にくっ付いたらまずいので食べたのは3個だけ食べたいけど欲望を押さえました。🤭お読みくださりありがとうございます。