今日はブルーベリー甘酒を作りました。


昨年、千葉のNさんから


おうちの庭でとれたブルーベリーを


たくさんいただき、


冷凍しておきました。


たっぷり入れました。


米麹と一緒に


保温キーで8時間


パンのレッスン中に


出来上がりました。




一部はマッシャーします。




全体をマッシャーしました。




レッスンのデザートで


飲んでいただきました。







これからの季節は


梅甘酒とブルーベリー甘酒


どちらもとっても美味しいです。


お読みくださり


ありがとうございます。