お味噌作り40キロ

今日は石岡メンバーのお仲間たちと

お味噌作り40キロ仕込みました。

出来上がり10キロ3名

5キロ2名

昨日から水で洗って

たっぷりのお水に浸水しておきました。

皆様，できましたね。

美味しいお味噌ができました。

シェやなぎさわマダムと二人は

5倍麹味噌にしました。

出来上がりは

2ヶ月目から食べられます。

あとは2倍こうじみそ

4.5ヶ月目から食べられます。

出来上がりが楽しみですね。

美味しい😋ですよ。

お読みくださり

ありがとうございます。