今月のデザートは
いちごムースです。
いちごジュース、ゼラチン
生クリーム泡立てと
卵白泡立てを混ぜて
ムースにしました。
昨夜の皆様のデコレーション
おとといのココさんたちのデコレーション
みんなそれぞれ違っていて
楽しい💕💕
いちごとグラニュー糖を
混ぜてジュースにする
ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる
生クリームは7分立てにして
混ぜる
卵白1個分は
しっかり泡立てる
それを混ぜる。
ココットに流して
冷やす
昨夜の作品
楽しいですね。
みなさま，お上手です。
個性が出て
いいですね。
およみくださり
ありがとうございます。