ブラウンブレッドのファンは多いです。
そのうちの一人が私です。
コロナ禍の時、
パンの復習でまず取り掛かったのがこちらの
ブラウンブレッドでした。
上級の最後あたりに習ったパンで
食べた瞬間から大好きなパンのひとつ
トップ3に入っていました。
それを今回は久しぶりにリクエストいただき
頑張ってみました。
鉄板を250℃に焼くところから
わすれてはいけないこと
まぁまぁの出来かな？
あえていえば
もう一つは張って欲しかったな。
と、だんだんと理想が高くなります。
味は抜群です‼️
喜んでいただけたら
嬉しいです。
お読みくださり
ありがとうございます。