昨夜のことになりますが
持ち寄りで
私はモザイク寿司と
カルパッチョ、チキンロール、クリームパンに
しました。
モザイク寿司はもとは
長女が我が家のパーティーで作ってくれたのが
最初です。
娘が作るモザイク寿司がたまらなく美しくて
感動しました。
それからは
持ち寄り、女子会、パーティーにはよく登場します。
作り方はとても簡単です。
今月のいきなりちらし寿司を
作ってからでもオッケー👌
少し具材も入ったごはんなので
美味しくいただけますね
いきなりちらし寿司
今月はメロディーリングでデコレーションですが、
モザイク寿司はSSセットに
使う具材を並べます。
長方形に並べます。
薄焼き卵、紅鮭のスモークサーモン
こはだの酢漬け
きゅうり、生ホタテ、
スズキの昆布〆も
別な容器に詰めました。
SSセットに短い方の
長さを4等分にします。
同じ大きさに
そして、ガラスのプレートに並べて
貝割れ菜やブロッコリーの新芽、
いくら、
などを彩りよく並べる
パーティーに作ってみてはいかがですか？
お読みくださり
ありがとうございます。