キノコのみぞれ鍋
①きのこは
舞茸、平茸、椎茸、3種類のキノコをいれて
出汁を取ります!
寒麹をミニコップいっぱい入れます!
ピンクは紅麹塩
②豚バラしゃぶしゃぶ肉か
豚ロースしゃぶしゃぶ肉を入れます
肉に火が通ったら
③豆腐をいれて
④食べる間際にセリを入れます。
我が家の定番の鍋です。
セリが出ている間はよく作ります。
お読みくださり
ありがとうございました。
キノコのみぞれ鍋
①きのこは
舞茸、平茸、椎茸、3種類のキノコをいれて
出汁を取ります!
寒麹をミニコップいっぱい入れます!
ピンクは紅麹塩
②豚バラしゃぶしゃぶ肉か
豚ロースしゃぶしゃぶ肉を入れます
肉に火が通ったら
③豆腐をいれて
④食べる間際にセリを入れます。
我が家の定番の鍋です。
セリが出ている間はよく作ります。
お読みくださり
ありがとうございました。