今日は先にお味噌作りをして
そのあとに時短クッキングをしました。
圧力鍋の二段調理です。
下でカレーを煮込み、
すのこの中でご飯を炊く
いいですよ。時短です。エコです。
下段は
たまねぎ3個、人参1本
豚肉200g何でも🆗‼️下味は寒麹につけておく
野菜の極みだし1袋,カレー粉大1強
水200cc
すのこをのせて
米2合洗って、
クッキングシートの中へ米と水をいれる
りんご酢のリンゴをピューレにして
カレーに入れます。
圧力鍋二気圧で3分です。
ジャガイモは最後に電子レンジ5分ちんして
あとで煮込みます。
お二人とも満足していただきました。
ありがとうございました。
美味しかったですね。
昨夜のビーフシチューも食べていただきました。
幸せな時間です。
お読みくださり
ありがとうございます。